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豬肉不是你想吃 想吃就能吃

2017.01.11 12:30 豬肉漲價概念股

2017-1-11 星期三 15-30-56

春節(jié)臨近,豬肉價格開啟“飛漲”模式。有北京市民發(fā)現,昨天菜市場的豬肉價格與五天前相比漲了30%,零售價格從每斤14元跳到每斤20元。相關研究機構預計,未來生豬價格仍會有所上漲。

對于豬肉價格飛漲的原因,有市場研究分析機構指出,首先是每年入冬到春節(jié)前是南方制作香腸、臘肉、火腿的高峰階段,豬肉需求量大增。其次,北方雨雪天氣之后再次迎來降溫,使得交通運輸和市場交易受阻,市場供應難以明顯增加。屠宰企業(yè)采購難度難以明顯緩解。春節(jié)臨近,大型肉制品企業(yè)在短時間內集中備貨,積極收購,拉動生豬價格的上漲。

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